プレスリリース：卓上NMR×機械学習で「母乳オリゴ糖」簡便測定法を開発
Publication：Machine Learning-Enabled Quantification of Fucosylated Human Milk Oligosaccharides in Human Breast Milk by Benchtop 1H NMR Spectroscopy
Date: 2026.09.07
卓上型NMR装置を使った「母乳中のオリゴ糖」を正確に測る新しい方法の開発に関する論文が”Journal of Agricultural and Food Chemistry”に掲載されました。
本研究では、卓上型核磁気共鳴（NMR）装置の測定データに機械学習（AI）モデルを融合させることで、母乳中に含まれるオリゴ糖の量を正確かつ簡便に
定量する新技術を開発しました。
以下、北海道大学のプレスリリース（研究発表）のページから詳細をご覧いただけます。
北海道大学ウェブサイト＞プレスリリース
https://www.hokudai.ac.jp/news/2026/09/nmr-2.html
