Date: 2017.07.12

私達の研究室は、COIプログラム『食と健康の達人』拠点に参画して、他の参画機関、企業と共に、食・運動研究に基づいた健康を測る画期的評価系（健康ものさし）の開発に取り組んでいます。特に、代謝産物の網羅解析に威力を発揮する、NMRメタボローム解析を活用して、この「健康ものさし」の開発を進めています。

岩見沢市で開かれた、このCOIプログラムのサイトビジットに参加・展示を行いました。